Guía de aguas frescas · hibisco
¿Qué es el agua de jamaica?
El agua de jamaica es una bebida roja de hibisco conocida por su sabor ácido y floral. Se sirve fría como agua fresca en México y se disfruta en diferentes formas en Latinoamérica y el Caribe.
¿Qué le da su color y sabor?
La bebida se prepara infusionando cálices secos de hibisco. Esa infusión crea el color rojo profundo, el aroma fragante y el sabor ácido que asociamos con la jamaica.
¿La jamaica es dulce o ácida?
El hibisco es naturalmente ácido. La dulzura suaviza ese carácter, pero una buena jamaica conserva suficiente acidez para sentirse viva y refrescante.
El toque de boba de Bóbame
Bóbame combina jamaica y limón con popping boba de maracuyá. Los estallidos tropicales complementan la acidez floral y mantienen la bebida dentro de la colección Frescas: ligera y refrescante.